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20、理想的路总是为有信心的人预备着。
少用含钠高的调味品，如：食盐、味精、蚝油、酱制品、梅菜、咸菜、榨菜等。多用低钠调味品如：醋、糖、酒、胡椒、花椒、五香粉、八角、葱、姜、蒜、辣椒、陈皮等配料。
1917年1月，当时还是美国哥伦比亚大学研究生的26岁青年胡适，以一篇 《文学改良刍议》，打响白话文运动第一炮。当年夏天，胡适刚回国就被北大文科学长 （相当于系主任） 陈独秀请去当教授，教授哲学，月薪260银元。
